Producción cafetera en Pichanaki y San Miguel

En 2011, Solidaile ha iniciado dos nuevas colaboraciones en la jungla central peruana. Y para trabajar in situ con los actores locales, 2 ingenieros agrónomos, Lénaïg y Yannick, pasaron tres meses con ellos. Nuestros enviados han querido hablaros de estos proyectos en el presente correo de noticias.

La primera comunidad de la que trataremos es la de la Unión Pucusani, en la provincia de Chanchamayo, departamento de Junín. Allí, cinco productores de café se han podido beneficiar de préstamos individuales para la financiación de la compra de abonos orgánicos. Esta ayuda persigue no sólo aumentar el rendimiento y mejorar la calidad de los suelos de cultivo sino también remunerar el transporte y el trabajo de los temporeros (de abril a julio). Las repercusiones que tienen estas ayudas son de tipo agronómico, organizativo y social pues a los agentes locales les pueden reportar ingresos mayores y sostenibles.

La segunda colaboración se refiere a la que recibe la comunidad nativa asháninka en San Miguel, en la povincia de Chanchamayo, departamento de Junín. Este pueblo indígena muy apegado a sus tradiciones está muy concienciado en el respeto de los recursos naturales. De hecho, dos miembros de esta comunidad organizan regularmente la acogida de turistas (noruegos, en su mayoría) a través de una asociación ecoturista que ellos mismos han fundado. Los extranjeros descubren, entonces, con placer las costumbres asháninka y contribuyen a generar ingresos complementarios para los indígenas.

Sin embargo, por falta de conocimientos y formación, los pequeños productores cafeteros siembran, producen y transforman su café sin organización ni técnica definidas. La venta de productos agrícolas y en particular del café (cuyo precio cotiza hoy en día alza) es su primera fuente de ingresos. Algunos productores de San Miguel han tendido a dejar sus cultivos en barbecho y agotar los suelos. A ello hay que añadir un clima muy árido en la estación seca y carreteras prácticamente impracticables en la estación húmeda, condiciones éstas que complican sobremanera el buen desarrollo del trabajo de los productores. Es por ello por lo que, desde finales del verano 2011, la comunidad ha recibido por parte de Solidaile ayuda para financiar un proyecto de asistencia técnica que comprende:

            . un programa de formación realizado por un técnico agrónomo especializado en cultivo del café. Duración: 8 meses. Interesados: 23 familias de la comunidad.

            . análisis de los suelos para determinar las fórmulas de fertilización y las variedades de café adecuadas.

            . un proyecto de fertilización orgánica referido a un cuarto de las tierras de cultivo de San Miguel, repartidas entre los 23 productores de la comunidad.

Las consecuencias del lanzamiento de un proyecto tal sólo se pueden observar a largo plazo. Un cultivo de café fertilizado duplica o triplica sus rendimientos tras dos o tres años desde su aplicación. Los beneficios económicos del proyecto deberían notarse en breve. Otra consecuencia positiva ha sido la de acercar y organizar a las familias de la comunidad, en el seno de la cual hemos notado una gran ayuda mutua y muchas ganas de aprender.

Más allá de las 23 familias beneficiarias del programa, los jóvenes también han manifestado su deseo de participar en la formación dispensada por el técnico agrónomo. Para facilitar la labor de éste, los productores lo alojan y lo reciben conforme a un planning rigurosamente establecido.

Las comunidades de Unión Pucusani y de San Miguel se muestran extremadamente motivadas y hacen, por el momento, todo lo necesario para llevar a cabo (y en el plazo establecido) sus proyectos. Estamos, pues, a la espera de resultados prometedores en los años venideros.

A la espera de volveros a encontrar con motivo del siguiente correo de noticias, todo el equipo de Solidaile os agradece inestimable colaboración y el interés que mostráis por todas y cada una de sus acciones. Que tengáis unas muy felices fiestas.

Solidaliamente!

Lénaïg et Yannick

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